炸酱面一
“是”绿珠捂着脸强忍着泪，垂手退出去。
“慢着，”冷卉瞟一眼桌上的纸包，冷冷地问：“这又是什么？”
“福记的糕点。”绿珠不敢多说。
“你当我没有眼睛？”冷卉越发不悦，拣了一盒杏仁糕扔在地上，冷声喝道：“谁要你买这些东西？又软又甜，腻死人！”
“是九夫人送过来的。”绿珠忙跪在地上捡拾干净：“小姐要是不喜欢，我马上扔了”
“姓江的那个贱人？”冷卉凛然道：“她是个什么东西？把王爷赏她的拿到我面前来示威吗？”
“听说九夫人的兄长今日过府造访，想是他送了许多”绿珠嗫嚅着小声解释：“我看小姐平素喜欢吃，便斗胆做主收下了。”
“哼，她吃不完，便来埋汰我们吗？”冷卉并不领情：“我若想吃，难道不会自己去买？要拣她剩下的来吃？”
“我马上收拾”绿珠七手八脚把点心盒拢在怀里，太过惶急，有几只盒子掉到地上，包装散开，掉出几颗盐津梅子。
冷卉瞧在眼里，只觉嘴里生出酸水，喉咙里象生了一只手，竟不由自主地蹲下去，拈了一颗含放嘴里，顿觉口舌生津，竟是通体舒泰。
“小，小姐？”绿珠瞧得目瞪口呆。
她平时不是不吃这东西的吗？说脏！今天居然倒过来，不吃杏仁卷，只青睐起梅子来了！
“梅子留下，其余都扔掉！”冷卉抱起纸盒，径直进了卧室，走到门口又回过头来吩咐道：“这个好，你有空记得再去福记挑几盒来。”
“是”绿珠尽管莫名，还是乖乖地答应了下来。
最近小姐被林富缠着胃口大失，脾气见涨，动不动生气，只要她能开心，别说只去买几包梅子，便是天上的星星都要想办法给她去摘啊！
如意返回忘月苑时，几乎以为进错了院子。
蓝一到蓝五一字排开在廊下坐着，人手一个小磨子，正挥汗如雨地跟手边的干果奋斗。
姜梅着一袭浅紫色薄裙如穿花的蝴蝶似地在五个人面前逐一检查，声音温柔，态度却很强硬：“还要再细一点，不是说了吗？越细越好否则破坏口感。”
冬至替她撑着伞，夏至摇着扇，跟着她从这头走到那一头，皆是笑意盈盈。
“小姐，你这是做什么？”如意唬了一跳，愣了好一会才冲过去问。
“东西都送完了？”姜梅回头看见她，笑眯眯地道：“正好，能赶上吃我亲手做的面条。”
“面条？”如意吃惊地张大了嘴，指着院子里一排五个高大的男人：“做什么面条需要这么大的排场？”
“嘿嘿”姜梅脸一红，略略有些扭捏：“我瞧着这么多干果放着也是浪费了，就想磨成粉做酱，味道肯定比买的酱要香一百倍。”
就说古代落后撒，连个研磨机都没有，磨个豆子累死个人。
好在她机灵，放着现成的劳力不用，难道还自己亲自动手？那得磨到猴年马月去。反正他们也拿薪水的，不用白不用，哦？
“酱？什么酱？”如意越听越觉得不靠谱。
二小姐自小在寺庙里长大，她会做什么东西？不要到时吃坏了肚子就糟糕了。
“反正你只要等着吃就好了，别问那么多了。”姜梅说着话，转头呦喝一声：“呀，大家加把劲，磨好了，每人赏一碗我亲手做的炸酱面吃。道地的老北京口味哦”
蓝一苦笑：“不敢劳烦九夫人。”
说着话，那边厨房里已把姜梅要的手擀面及各种配料洗干净送过来了。
如意不放心，跑过去一瞧：精选五花肉一块，黄瓜，胡萝卜，白菜，豆芽，大蒜
“你们把东西送进屋，我换套衣服。”姜梅说罢进屋换了套利索的衣服。
如意半信半疑地跟在她身后，见她挽起袖子，熟练地操刀在手，咚咚咚只听到砧板的脆响，一根胡萝卜已变成了细丝整齐地躺在砧板上。
她惊讶地拈起来一瞧，根根皆是一样粗细，长短一致，简直就是艺术！
“嘿嘿，”姜梅得意地把刀抛起来，潇洒地耍了个刀花，再稳稳地接住：“小姐我刀功不赖吧？”
好久没练，生疏了许多，这丝切得不细了，让师兄瞧了怕是要唾弃她了，不过拿来胡弄一下小姑娘还是绰绰有余。
“小，小姐，你啥时候学的这个？”如意惊得眼珠子都快掉出来。
“嘿嘿，山上无聊，就练这个玩了。”姜梅随便找了个借口搪塞，又把五花肉切成黄豆大小的丁。
弄好这些，那边的干果也磨成了粉，姜梅选了黄豆粉，再加了些杏仁粉进去，先熬成了一碗黄酱，油锅上油炒加葱姜煸香了再放肉丁进去，再放黄酱，熬制酱料。
另取了口干净的锅子，烧开水再烫豆芽，下面条，再用冷水过一遍，捞起来，盛在盘子里。
这边弄好，酱也熬出香味，调好盖上去，碟子边上码上切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，烫过的豆芽，一盘色香味俱全的炸酱面就新鲜出炉了。
“我的天”如意看着摆在桌上象一副画一样的炸酱面，忍不住倒抽了一口冷气：“这，这谁舍得吃？” 展开全部内容
“慢着，”冷卉瞟一眼桌上的纸包，冷冷地问：“这又是什么？”
“福记的糕点。”绿珠不敢多说。
“你当我没有眼睛？”冷卉越发不悦，拣了一盒杏仁糕扔在地上，冷声喝道：“谁要你买这些东西？又软又甜，腻死人！”
“是九夫人送过来的。”绿珠忙跪在地上捡拾干净：“小姐要是不喜欢，我马上扔了”
“姓江的那个贱人？”冷卉凛然道：“她是个什么东西？把王爷赏她的拿到我面前来示威吗？”
“听说九夫人的兄长今日过府造访，想是他送了许多”绿珠嗫嚅着小声解释：“我看小姐平素喜欢吃，便斗胆做主收下了。”
“哼，她吃不完，便来埋汰我们吗？”冷卉并不领情：“我若想吃，难道不会自己去买？要拣她剩下的来吃？”
“我马上收拾”绿珠七手八脚把点心盒拢在怀里，太过惶急，有几只盒子掉到地上，包装散开，掉出几颗盐津梅子。
冷卉瞧在眼里，只觉嘴里生出酸水，喉咙里象生了一只手，竟不由自主地蹲下去，拈了一颗含放嘴里，顿觉口舌生津，竟是通体舒泰。
“小，小姐？”绿珠瞧得目瞪口呆。
她平时不是不吃这东西的吗？说脏！今天居然倒过来，不吃杏仁卷，只青睐起梅子来了！
“梅子留下，其余都扔掉！”冷卉抱起纸盒，径直进了卧室，走到门口又回过头来吩咐道：“这个好，你有空记得再去福记挑几盒来。”
“是”绿珠尽管莫名，还是乖乖地答应了下来。
最近小姐被林富缠着胃口大失，脾气见涨，动不动生气，只要她能开心，别说只去买几包梅子，便是天上的星星都要想办法给她去摘啊！
如意返回忘月苑时，几乎以为进错了院子。
蓝一到蓝五一字排开在廊下坐着，人手一个小磨子，正挥汗如雨地跟手边的干果奋斗。
姜梅着一袭浅紫色薄裙如穿花的蝴蝶似地在五个人面前逐一检查，声音温柔，态度却很强硬：“还要再细一点，不是说了吗？越细越好否则破坏口感。”
冬至替她撑着伞，夏至摇着扇，跟着她从这头走到那一头，皆是笑意盈盈。
“小姐，你这是做什么？”如意唬了一跳，愣了好一会才冲过去问。
“东西都送完了？”姜梅回头看见她，笑眯眯地道：“正好，能赶上吃我亲手做的面条。”
“面条？”如意吃惊地张大了嘴，指着院子里一排五个高大的男人：“做什么面条需要这么大的排场？”
“嘿嘿”姜梅脸一红，略略有些扭捏：“我瞧着这么多干果放着也是浪费了，就想磨成粉做酱，味道肯定比买的酱要香一百倍。”
就说古代落后撒，连个研磨机都没有，磨个豆子累死个人。
好在她机灵，放着现成的劳力不用，难道还自己亲自动手？那得磨到猴年马月去。反正他们也拿薪水的，不用白不用，哦？
“酱？什么酱？”如意越听越觉得不靠谱。
二小姐自小在寺庙里长大，她会做什么东西？不要到时吃坏了肚子就糟糕了。
“反正你只要等着吃就好了，别问那么多了。”姜梅说着话，转头呦喝一声：“呀，大家加把劲，磨好了，每人赏一碗我亲手做的炸酱面吃。道地的老北京口味哦”
蓝一苦笑：“不敢劳烦九夫人。”
说着话，那边厨房里已把姜梅要的手擀面及各种配料洗干净送过来了。
如意不放心，跑过去一瞧：精选五花肉一块，黄瓜，胡萝卜，白菜，豆芽，大蒜
“你们把东西送进屋，我换套衣服。”姜梅说罢进屋换了套利索的衣服。
如意半信半疑地跟在她身后，见她挽起袖子，熟练地操刀在手，咚咚咚只听到砧板的脆响，一根胡萝卜已变成了细丝整齐地躺在砧板上。
她惊讶地拈起来一瞧，根根皆是一样粗细，长短一致，简直就是艺术！
“嘿嘿，”姜梅得意地把刀抛起来，潇洒地耍了个刀花，再稳稳地接住：“小姐我刀功不赖吧？”
好久没练，生疏了许多，这丝切得不细了，让师兄瞧了怕是要唾弃她了，不过拿来胡弄一下小姑娘还是绰绰有余。
“小，小姐，你啥时候学的这个？”如意惊得眼珠子都快掉出来。
“嘿嘿，山上无聊，就练这个玩了。”姜梅随便找了个借口搪塞，又把五花肉切成黄豆大小的丁。
弄好这些，那边的干果也磨成了粉，姜梅选了黄豆粉，再加了些杏仁粉进去，先熬成了一碗黄酱，油锅上油炒加葱姜煸香了再放肉丁进去，再放黄酱，熬制酱料。
另取了口干净的锅子，烧开水再烫豆芽，下面条，再用冷水过一遍，捞起来，盛在盘子里。
这边弄好，酱也熬出香味，调好盖上去，碟子边上码上切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，烫过的豆芽，一盘色香味俱全的炸酱面就新鲜出炉了。
“我的天”如意看着摆在桌上象一副画一样的炸酱面，忍不住倒抽了一口冷气：“这，这谁舍得吃？” 展开全部内容